☆3月の薬膳ランチ☆

先週、毎月恒例の「薬膳料理」を昼食で提供しました♪

春の食材を中心に作ってみました(^-^)\

 

同じ食材でも一般的な栄養と薬膳での効能には違いがあります。調べてみるとおもしろいですよ!

それでは3月のメニューをご紹介します♪

黒豆ごはん
鰆の漬けフライ
春菊の薬膳炒め
白きくらげのサラダ
中華薬膳スープ
フルーツ

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