2月の薬膳ランチ♪
mitsuo今日は車の中がポカポカで温かそうですね ♪
本日のお昼は、薬膳メニューでした(^O^)
薬膳は食品が持つ効能を上手に使って体の不調を取ります
薬膳を知らなくても食品からの栄養は身体を作ったり調子をよくしたりと様々ないい事をしています。
もちろん免疫力や抵抗力をあげて身をまもることもしてくれます。
病気になってその場しのぎの薬を飲むより・・・
毎日の食事で強い身体を作りましょう～(^O^)
２月の薬膳メニュー
☆生姜ごはん
☆まぐろ漬けフライ
☆小松菜薬膳和え
☆山芋と南瓜の薬膳ソテー
☆あさりと菜の花のスープ
生姜 食欲増進・新陳代謝を促進・腹痛下痢の解消
まぐろ 動脈硬化を防ぐセレン・ビタミンＥ・EPA・DHA
山芋 疲労や倦怠感・空咳を改善・消化促進
ナツメ 胃腸の調子を整えて消化吸収を高める
クコの実 貧血やふらつき・ドライアイなどの改善
