6月の薬膳ランチ♪

食品からの栄養＝一番安心な薬　です

どこかがおかしくなって薬を飲むと化学的なものが一時的に治すだけです。体を治せる（作れる）のは食品からの栄養しかありません
。
たっぷり栄養を入れてあげて病気に負けない身体を作りましょう♡

という事で・・・

♪今月の薬膳ランチ♪
しそとしらすの雑穀ごはん
鯵の黒酢南蛮漬け
白木くらげのサラダ
薬膳春雨スープ

湿度が高くなる梅雨時期は体内にも湿気がたまり、体調を崩しがち・・・しそは気の流れを良くし、食欲を回復させます。また、夏が旬の鯵は豊富に含まれるアミノ酸やタウリンが疲労倦怠感を回復させ夏バテも防ぎます。
旬のものを食べて梅雨を乗り切りましょう♡